Taça Cheia ou......

Não encha a taça de vinho. Um erro muito comum que a gente vê por aí. O vinho precisa de espaço na taça para abrir seus aromas. Se Tu acha que girar a taça é frescura, não é. Na verdade é fundamental este contato da bebida com a taça e o ar, para justamente liberar os aromas que ele têm de melhor. Ou seja, impossível girar ela cheia não é mesmo? Taça muito cheia, o vinho vai ficar esquentar rapidinho, ou tu vai acabar bebendo rápido demais.